За 20 лет красная икра подорожала в 7,5 раза – в октябре 2000 года 1 кг стоил в рознице 675 рублей.
Кстати, в конце лета Росрыболовство прогнозировало, что главный новогодний продукт будет только дешеветь – из-за роста добычи лососевых. Однако сейчас в ведомстве ситуацию объясняют ажиотажем, который создают спекулянты перед праздниками.
