В начале ноября комиссия правительства одобрила отмену с 1 января 2022 года тарифных квот на ввоз в Россию мяса крупного рогатого скота и введение «плоской» ставки таможенной пошлины. Согласно сведениям Росстата, розничная стоимость 1 кг говядины составляет примерно 357 руб., что на 3% больше цены предыдущего года. В случае с бескостным мясом она составляет 503 руб. за 1 кг, что также на 3% больше прошлогодней цены. Как отмечается, такие значения являются рекордными с 2017 года.
Эксперты полагают, что рост цен на мясо также вызван падением курса рубля. Поскольку мясо в Россию завозят из других стран, российским производителям приходится значительно переплачивать.