В США попробовали вино из бутылки, пролежавшей на дне океана более 150 лет

Фото: wizzley.com

Эту бутылку нашли четыре года назад на пароходе «Мэри Селестиа» /Mary Celestia/, затонувшем в 1864 году у побережья Бермудских островов.

Какое вино изначально было в бутылке, эксперты определить затруднились. Однако, по их словам, сейчас содержащаяся в ней мутная желтовато-серая жидкость по вкусу напоминает смесь соленой воды, бензина и уксуса. Правда, прослеживаются в ней и цитрусовые нотки, а также следы алкоголя, сообщает ТАСС. За дегустацией вина, которая состоялась на проходившем в Чарльстоне кулинарном фестивале, наблюдали несколько десятков человек.

«Раньше мне уже доводилось пробовать вина с затонувших кораблей. Иногда они бывают довольно сносными. Но это не тот случай», - отметил один из принимавших участие в мероприятии сомелье.

В разгар Гражданской войны в США /1861-1865/ «Мэри Селестиа», перевозившая груз для армии Конфедерации, наткнулась на риф и спустя всего шесть минут затонула. Ее обломки уже 151 год покоятся на дне Атлантического океана. Несколько лет назад водолазы подняли с корабля несколько бутылок с вином, в том числе ту, которая была откупорена в пятницу, а также флакончики с духами, несколько пар женской обуви, щетки для волос и жемчужные пуговицы.


Видеоэкран