{rutube}7a6e49b7cef27e809e8d364486e62763{/rutube}
Старый рыбоперерабатывающий комплекс в Сытомино построили более 70-ти лет назад. Теперь его не узнать. Вместо обветшавших строений здесь - новые цеха и склады. Холодильные установки раньше вообще считались взрывоопасными, работали на аммиаке, теперь здесь установили новые фрионовые. А на смену старым отечественным приборам пришли импортные - последнего поколения. Установку для копчения рыбы, например, закупили в Германии. Кроме того, обзавелись специальной емкостью для засаливания улова, построили новые помещения для вяления и просушки. Новое оборудование позволит повысить производительность труда. Ведь пока большую часть улова для консервирования и глубокой переработки приходится отправлять в другие регионы. В результате "Восход" теряет дополнительную прибыль.Каждый год в Сытомино вылавливают больше тысячи тонн рыбы. С появлением новой техники увеличится и улов, - говорят рыбаки. Сейчас они готовятся к путине. Большая рыбалка начнется уже в конце июля. Александр СЕРДЮКОВ
