Об уникальной разработке сотрудников «Научного центра изучения Арктики» сообщает сайт Надымского района. Там отмечается, что быстрый обед представляет собой индивидуальную порцию сухариков из бездрожжевого теста на основе сфагнума и пакетик соуса на основе ягеля. На днях «Ямальскую тюрю» попробовал глава администрации Надымского района Станислав Шегуров. После дегустации он отметил, что этот продукт — отличный перекус для офисных работников и подходит для включения в постное меню. Добавим, что надымские ученые представили Станиславу Шегурову и другие свои инновационные продукты — например, тундровый хлеб, конфеты на основе мха, ягельный шоколад и и сухарики «Полярник».
Источник: http://nadymregion.ru/
