{rutube}6c34d538d51af6176b4520361338cf6c{/rutube}
Повторяются такие нарушения, как и в 2007 году, когда мы проводилась проверка по факту заболевания в детском саду. Зачастую у работников пищеблока и сотрудников интернатов просрочены медицинские комиссии. Кроме того, используются ножи с деформированными ручками, разделочные доски с крупными щелями, эмалированные кастрюли с отколотым внутри дном и боками. Все это кажется мелочью, но такие нарушения могут повлечь за собой факты заболевания детей.
